Marvi Base Liga Neutra Artesanal 1kg para sorvetes e sobremesas

Código: 7896068407140
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Marvi Base Liga Neutra Artesanal 1kg para sorvetes e sobremesas
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A NEUTRA ARTESANAL (MSoft) é um sistema estabilizante que fornece estabilidade, corpo e durabilidade do sorvete. Produto é aplicado na calda base para dar estabilidade ao sorvete.

Forma soluções viscosas e estáveis. Estabiliza a emulsão e regula a formação de cristais de gelo.
Para formação de emulsão e melhor incorporação de ar, recomenda-se a utilização em conjunto com o emulsificante.

USO: Dosagem: 10g por litro de água ou leite.

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INGREDIENTES:
Açúcar, estabilizantes, emulsificantes INS 412 e 415 .
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INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS - Porção de 10g(1 colher de sopa)
QUANTIDADE POR PORÇÃO 10g %VD(*)
Valor Energético 36kcal=151kj %2
Carboidratos 9,0G %3
Fibra alimentar 0,8g %3

Não contém quantidades significativas de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas e gorduras trans. (%VD) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas."
NÃO CONTÉM GLÚTEN.

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Especificações:

Marca: Marvi
Embalagem: 1,0kg

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